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看完这些酒店,终于明白了酒店就是旅行目的地的含义!

2020-12-11

在过去人们传统的观念中,酒店只是为了方便人们出行设置的“住宿场所”。随着大众旅行时代的到来,人们生活方式的改变以及消费内容的多样化加速,酒店已经开始成为旅行体验中的关键一环,为了住酒店而去旅行已逐渐成为常态。

一个好的酒店除了住的舒适之外,还包括各种体验,吃、出行、感受当地传统文化、现代科技感等等,甚至住一次酒店,可以等于一次文化和历史之遨游,给人留下深刻难忘的记忆。

巴黎里兹Ritz Paris

酒店可以是城市乃至国家的地标

位于法国巴黎市中心旺多姆广场的Hotel Ritz Paris巴黎·里兹酒店,原建筑始于18世纪,最早用于私人住宅。1898年6月1日,Ritz酒店创始人恺撒•里兹(Cesar Ritz)先生将其改造成酒店。该酒店是全欧洲第一家在每个房间都设置浴室、电话并提供电灯的酒店,是世界最早的酒店之一,也是世界上最豪华的酒店之一。

在 Ritz Paris,曾经有太多太多传奇的人和故事存在。Coco Chanel 把这里当作自己的家长达37年;黛安娜王妃在这里与酒店拥有者之子享用了最后的晚餐;Audrey Hepburn 在这里拍摄了电影;而文豪 Ernest Hemingway 更曾经说过「我能想象的天堂就是巴黎的 Ritz 酒店」。

2012-2016年, Ritz Paris 经历了一场历时4年,花费4亿欧元的华丽重生。高雅的白色和深色橡木构建了整座「宫殿」的基调,在柔和温暖的灯光中,每一个完美细节都仍保留着厚重的历史感。

酒店各处的画作全都是18世纪著名画家的真迹,整个酒店的画作加起来,几乎相当于一座中型博物馆的收藏。

在这次翻修过程中,Ritz酒店也为了致敬香奈儿女士创建了全球第一间Chanel Spa室。东方壁画,Chanel 经典的黑白风格,被誉为是全巴黎最美的 SPA 之一。

该Spa室会完全运用香奈儿的理念和护理技术为顾客提供美容服务。而这座带有希腊风格的室内泳池在巴黎也是赫赫有名。绝美的空间曾是 Versace、Chanel 等大牌走秀拍大片的地方。更让人意想不到的是,当你潜进水底,还能听到水下播放的古典音乐。

时至今日,Ritz Paris 依然是巴黎最名流爱戴的酒店,而他们对酒店的态度可以用依恋、依赖、依靠来形容,很多人将其当作了家,酒店的服务人员某种程度上就是其家人,他们对客人直呼其名,了解客人的各种喜好,无论是从客人最喜爱的长圆形小甜糕的味道,最讨厌的格子床单,还是客人生了病的小狗需要吃什么样的食物等。这一切构成了这个被称作商业服务业最为经典的案例。

Ritz Paris已然是巴黎独一无二的地标,有多少人去巴黎都只是想住一住香奈儿的套房。

Loisaba - Starbed  路易沙巴星空床

酒店可以给你亲近大自然的舒适体验

Loisaba - Starbed路易沙巴星空床曾被评为“全球十大最想睡的酒店”之一。英国威廉王子和凯特王妃在当初的定情之旅中也曾慕名下榻在此。

Loisaba营地的星空床都建筑在高高的岩石之上,经过精心设计,与周围自然的岩石特色融为一体 并设有独立的起居区和带景观的开放式浴室。

从主营地至星空床的路程,酒店提供了各种不同的野外交通体验,用户可以选择最稳妥的越野车,或是骑马,骑骆驼,也可以选择步行前往。

房内的床是纯手工制作的四柱大床,床腿还安装了轮子,可以根据天气情况把床推到自家宽敞的观景台上,便于随时欣赏非洲平原的纯野生景色。

一张睡床就在幕天席地的草原里面,对着星空入眠,感受和大草原最亲密的体验。

肯尼亚长颈鹿庄园Giraffe Manor

酒店可以满足人们的主题梦想

长颈鹿庄园(Giraffe Manor)始建于20世纪30年代,位于肯尼亚内罗毕市郊,距离中心城区20公里,拥有12英亩的私人土地和广阔达140英亩的天然森林。

这个庄园的建造,是为了拯救全世界濒危的罗特希尔长颈鹿。为了让更多人认识这些可爱的动物,进而加入保育长颈鹿的行列,庄园主人将庄园改建而成酒店式,而游客住宿的费用,都用来作为动物保育基金和修缮酒店。

酒店建筑模仿苏格兰狩猎小屋风格,是内罗毕最古老的建筑之一。从外部结构到内部陈设,主人坚持保留以前殖民时期风格。走进庄园,仿若置身于英国某处乡野高尔夫球俱乐部。

整个庄园只有12个房间,都是用长颈鹿的名字来命名,每一间客房的命名都有特别意义,其中有主人的名字 Betty、Jock,长颈鹿的名字 Daisy,甚至有曾经的访客——《走出非洲》作者 Karen Blixen 的名字。每年,大约有7000多位住客从世界各地远道而来。

早起对于度假来说是很讨厌的事情,但是来长颈鹿庄园的每一位住客却都乐意早起,和同住在庄园的10头罗氏长颈鹿共进早餐。

住在二楼房间的客人也可以直接打开窗户,接受长颈鹿们探头说早安。长颈鹿会轻车熟路地将头伸进窗户里面,啜吸盘子上的食物,这是房客与它们最近距离的体验。

庄园的窗户为了方便长颈鹿自如伸进脖子,都特别进行了改装加宽。

长颈鹿庄园并非位于大草原,但这里依然可以随时随地遇到各种动物。游客还可以穿过草坪到达长颈鹿中心,了解濒危的罗氏长颈鹿;或者去 David Sheldrick Wildlife 信托基金会,参观、喂养或者领养一个大象宝宝,再或者前往 Karen Blixen & Nairobi 博物馆,发现欧洲定居者的历史。

香港旺角朗豪酒店(现香港康得思酒店)

酒店可以是一座艺术画廊

曾被亚洲《时代》杂志誉为亚洲最具艺术气息的酒店之一的香港旺角朗豪酒店(现为香港康得思酒店),是艺术酒店的典范。酒店每年会投入2000万购买艺术品,其间收藏了超过1500件各类艺术品,其中不乏多位蜚声国际的当代中国艺术家,如王广义、岳敏君及蒋朔等人的大作。

1500件艺术品遍布酒店各处,从地面楼层到大堂、餐厅、电梯口、房间走廊、行政酒廊以及川SPA区……随时,可以遇见艺术。其中酒店地面楼层的雕塑《红卫兵》人气最高,无论酒店的住客还是途经这里的路人,总是喜欢围着这一高一矮的两位兵哥哥合影留念,俨然已化身为旺角的新地标之一。

最为难得的是,为了更好地欣赏遍布酒店的艺术品,酒店特别推出了“iPod艺术导赏游”,这也是全球第一家。

艺术顾问Angela Li为客人声音导航,带领客人由地面游走至41楼,欣赏细心挑选的21件作品,介绍艺术品、艺术家、创作理念及背景等详细信息,提供英语、粤语、普通话及日语的导赏服务,而且完全免费。

为了配合艺术导赏,酒店还特意制作了一套艺术卡片,共23张,一张封面和封底,21张艺术品介绍。

正面是艺术品图,背面则是作品的详细介绍,上面还列出了作品所在的楼层,以方便客人按图索骥。

艺术之旅结束,ipod要还给酒店,但这套艺术卡片却可以带走,可以说是绝好的艺术之旅手信了。

Cottars 1920’s Camp

酒店里的早餐也能化身成一次旅行

Cottars营地位于肯尼亚马赛马拉狩猎保护区内,是全世界最早正式允许狩猎摄影旅行的帐篷营地之一,占地250000英亩,全私人领地,俯瞰着肯尼亚的马赛马拉平原和坦桑尼亚的塞伦盖蒂平原。

营地里只有8个巨大的白色帆布帐篷,可以容纳16个客人。每个帐篷里都配有一个私人管家。

值得一提的是,Cottars营地布满令人深思的古董元素,是个巨大的英式殖民时光古董,充当大堂、会客厅、休息区和就餐区的主帐篷,蔓延着古典花草的天鹅绒红沙发舒服得让人深陷。墨绿的打字机,老到你舍不得敲每个字母。古铜色的留声机,以无声的气场直击当年的情调。餐桌上那些漂亮的银质餐具、水晶酒杯,重现的是1920年的觥斛交错。

酒店最有特色的体验莫过于坐着1920’s的老爷车,以20迈的速度路过金合欢树,跨过草原中的河流,来到肯尼亚和坦桑尼亚的界碑旁,铺展一顿草原早餐。

马赛人身着大红色鲜艳的服装,手执长矛担当草原早餐的守卫;开车的向导是利落的猎装;大厨仪式般敦厚地站着,为这场私密的四人早餐戴上了闪亮的配饰,等待为人们烹饪树影下的omelet或培根熏肠;侍应端来一杯红茶——肯尼亚茶园的阳光瞬间浸润舌尖。

从古老的1920s花园里摘来的有机天然苦苣、芝麻菜、法国长豆,带着手工栽种的用心,复苏味蕾品尝原味的初心。甚至,在小树的荫凉下,运来一个简易又妥帖的帆布洗手池,让1920s的细节一个不落。

京都虹夕诺雅

酒店可以是目的地的文化体验场

京都虹夕诺雅,前身就是一处贵族私邸,拥有百年历史,位于岚山深处,需要一段慢船才可以抵达。在即将抵达上游度假村码头时,客人将受到度假村送迎员工最隆重而敬意的鞠躬礼,这一最具日本礼仪特色的欢迎仪式,被Conde Nast Traveler称为全球最隆重华美的入场式。

在这座的私人领地,每一个角落都充满京都的传统建筑风格和其辉煌历史。木刻雕版式样的客房,精致美味的怀石料理,及精致迷人的园景,时光恍如永恒停留在京都岚山内。

酒店内有榻榻米起居室和洋式矮床的25间和洋式客房,全部面向大堰川与一水相隔的小仓山。

榻榻米沙发、长椅沙发等新型和式家具,带来现代的舒适。笼罩着传统茶屋式住宅的柔和灯光、微微浮现的唐纸花纹、从古至今皇宫或神社佛阁青睐的扁柏木制成的浴池等元素,演绎传统的典雅。

最难忘的体验是清晨去大德寺上一堂早课,跟着禅师一起朗读经文。

此外,在日式茶室中,客人可以体验多种京都传统文化活动,如古代贵族才得以享受的闻香(香道)、传统茶道、书道、华道、和服试穿及租用外出等。

酒店早已不再是旅途中一个“歇脚的地方”,它被赋予了“目的地”的意义,成为了一个可以连接许多生活体验的“平台”。一间好的酒店,本身就是一个景点、一段旅途、一页让人难忘的故事。

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